Enuna plancha con una cucharada de aceite, freír los steaks de atún, vuelta y vuelta, 60 segundos por cada lado, dejando crudo el interior. Reservar. Cortar los aguacates y tomates en dados, añadir el perejil
1Elige entre filetes de atún frescos y congelados. El atún aleta amarilla se vende en forma de filetes grandes que pueden cocinarse de manera similar a los bifes de carne. Busca
1Precalienta la parrilla engrasada a fuego medio alto. Mezcla la salsa para asar con el jengibre; reserva. 2.Mezcla el pepino, la cebollita verde, la salsa de soya y los cacahuates para preparar la cobertura; tapa. Enfría en la nevera hasta el momento de usar. 3. Coloca el atún sobre la
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